محصول "ويف بلند" من محمصة صوت هو مزيج إسبريسو كلاسيكي متوازن يتميز بـقوام ممتلئ وكريما غنية، يجمع بين أفضل المحاصيل من كولومبيا والبرازيل. يقدم هذا المزيج طابعًا دافئًا ومريحًا يبرز فيه إيحاءات المكسرات الشهية، الكراميل الغني، الشوكولاتة الداكنة، ولمسة من العسل.
يتميز هذا البلند بارتفاع يتراوح بين 1900 و 2200 متر (حسب مكونات المزيج)، ومعالج بطريقة هجينة (Hybrid Processing)، مما يضمن التوازن والتعقيد. يقدم هذا المزيج كوباً مثالياً بـقوام ممتلئ وكريمي وحمضية منخفضة ومتوازنة تجعله الخيار الأمثل لتحضير الإسبريسو ومشروبات الحليب.
خصائص المحصول:
اسم المنتج: ويف بلند
المحمصة: صوت
بلد المصدر: كولومبيا - البرازيل
السلالة: بلند / مزيج (Blend)
الارتفاع: 1900 - 2200 متر
طريقة المعالجة: هجين (Hybrid)
الإيحاءات: مكسرات، شوكولاتة، كراميل، عسل
مستوى الحمضية: منخفضة ومتوازنة
القوام: ممتلئ وكريمي
الوزن الصافي: 250 جرام
توصيات التحضير:
أنسب طرق التحضير: التقطير (Filter / V60)، الإسبريسو.
الإعداد المقترح: يمكن البدء باستخدام نسبة استخلاص 1:15 (للفلتر) أو جرعة 1:2 (للإسبريسو).
